Меню

Закуски

Закуски это первые блюда, которые подаются на праздничный стол. В основном это блюда в холодном виде, но есть закуски и горячие. Разнообразные фуршетные блюда и закуски, приготовленные по различным рецептам с пошаговыми фото, которые вы найдете у нас на сайте. Для их приготовления подходят все продукты, что есть под рукой. Выберете деликатесы или простые продукты, решать только вам. Закуски готовят не только на праздники, они постоянно нас окружают в повседневной жизни. На завтрак мы готовим себе бутерброд, на работу для перекуса берем себе лаваш, блин с начинкой. На ужин можно приготовить салат. Закуски подают с алкогольными напитками, к каждому напитку своя закуска. Например, к пиву отлично подойдет рыбка, а вот к вину или шампанскому подают изысканные виды сыра, фрукты. Фуршетные блюда можно очень красиво оформить, тогда от них не возможно будет оторвать глаз. Особенно востребованы закуски, когда приближаются такие праздники: Новый года, 8 марта, День Рождение. Рецепты закусок с фото, простые и вкусные, помогут вам определится, что приготовить на праздник. Давайте рассмотрим самые популярные фуршетные блюда.
Особой популярностью на праздничном столе пользуются нарезки из фруктов, овощей, ягод, мяса, рыбы. Для нарезок используют сырые продукты, которые нужно только нарезать и подать к столу. Занимают минимум времени.
Разнообразные виды бутербродов, тарталеток, канапе, без которых не обойдется не одно застолье. Ломтик хрустящего хлеба, покрытый маслом или майонезом, а сверху положить кусочек копченой колбаски, рыбки, пряного сыра. Что может быть лучше простого, вкусного бутерброда.
Канапе — очень красивая, удобная закуска. Все ингредиенты между собой соединяются шпажкой. Десятки мини канапе уместятся на одном блюде, выглядит очень аппетитно, экономно красиво.
Тарталетки — миниатюрные корзиночки из теста. Их можно наполнять салатами, соусами, фруктами, мясом, рыбой, овощами.
Салаты это еще один вид холодных закусок, они всегда присутствуют на праздничном столе. Салатики можно приготовить любые, на ваш вкус: сытные, легкие, мясные, овощные. У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты питательных, праздничных, простых салатов. Оформление салатов бывает разнообразное, все зависит от вашей фантазии.
Кроме перечисленных выше закусок есть много интересных фуршетных блюд. В каждой стране они отличаются друг от друга. В США распространены такие закуски: сырные палочки, жареный бекон, луковые кольца, крылышки «Баффало». В Германии под пиво обязательно берут: баварские колбаски, свиную рульку, сыр с плесенью, Брецель, сухарики, тушеную капусту. В Китае это всем известные суши, которые так популярны в нашей стране. Есть множество китайских закусок, которые для нас совсем не привычны: жареные огурцы, грибы с медом, ароматные чайные яйца, салаты с медузой, жареные мясные и яичные рулетики.
Итак, мы перечислили все возможные закуски на день рождения, рецепты с фото которые есть у нас на сайте и познакомили с закусками в других странах мира.

подчеревок рецепты приготовления

Свиной подчеревок с чесноком

Подчеревок готовят по разному его маринуют, жарят, солят. Сегодня мы приготовим подчеревок запеченный в духовке ...
жаренные мозги в яичном кляре

Мозги в яичном кляре

А вы пробовали приготовить  говяжьи мозги в кляре, рецепт с пошаговым приготовлением  покажет вам весь ...